Prajitura”Krem a la Krem”

Va marturisesc ca este o prajitura absolut delicioasa…Nu are toate ingredientele naturale, ca sa zic asa, dar  sa mai pacatuim si noi, din cand in cand, se poate :)) A pacatui a se citi a folosi plicuri de prafuri, din comert :))
Ingrediente (pentru o tava de 20×30 cm):
Blat:
– 6 oua
– 6 linguri de zahar
– 1 plic Creme Ole de ciocolata
Crema:
– 350 ml frisca lichida
– 150 ml lapte rece
– 1 plic Creme Ole de vanilie
Glazura:
– 200 g ciocolata
– 100 ml frisca lichida

Mod de preparare
Blat:
– se separa albusurile de galbenusuri
– albusurile se bat spuma cu zaharul, ca la bezea

– apoi se adauga cate un galbenus si se mixeaza putin dupa fiecare
– la sfarsit se adauga Creme Ole de ciocolata si se mai mixeaza putin, cat sa se omogenizeze

– compozitia rezultata se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt
– se coace la 180 grade circa 20 de minute
– cand este gata se lasa la racit total

Crema:
– se pun intr-un bol frisca, laptele si praful de vanilie
– se bate cu mixerul cam 1 minut pana cand crema s-a intarit destul de bine
– se intinde uniform pe suprafata blatului rece si se baga la frigider

Glazura:
– se topeste ciocolata intr-un ibric impreuna cu frisca
– dupa ce s-au topit se lasa la racit
– cand amestecul a ajuns la temperatura camerei, se toarna peste prajitura si se intinde uniform
– apoi se da la rece pana se intareste glazura

Pofta buna!!!

De asemenea, ai putea dori...

17 răspunsuri

  1. Cosmina Iacob spune:

    O prajitura foarte gustoasa si usor de pregatit.

  2. Anonim spune:

    Arata bine o sa o incerc si eu !

  3. Ioana Simon spune:

    Acest comentariu a fost eliminat de autor.

  4. Ioana Simon spune:

    Acest comentariu a fost eliminat de autor.

  5. stefy spune:

    e clar ca e printre favoritele voastre daca ai pregatit-o si a treia oara!!!

  6. Ioana Simon spune:

    E delicioasa, e a treia oara cand o fac! 🙂

  7. Georgiana spune:

    YUM! Delicioasa! am facut-o si eu cand am fost in Romania, aici nu gasesc creme ole.. 🙁
    Am vazuto comentariul tau si am zis sa iti raspund aici.. M-am dus la settings->publishing-> si acolo mi-am cumparat un domain cu $9.99. Te pup! :*

  8. stefy spune:

    nu stiu ce sa zic caci nu am incercat niciodata sa fac prajitura cu crema de casa..desi cred ca ar fi mult mai sanatos pentru noi!!!

  9. Anonim spune:

    nu am de unde sa aiu creme ole .pot sa o fac eu??

  10. stefy spune:

    multumesc mada. te mai astept pe blogu..multi pupici!!

  11. Anonim spune:

    Imi place mult ce faci!te pup.Mada.( am sa iau si eu retete de aici)

  12. stefy spune:

    multumesc pentru sfat…:)

  13. monique18virgo spune:

    Salut Stefy.Incearca la glazura sa pui 200g de ciocolata(Stilla vezi ca este in kaufland cioc. neagra e f. buna la gust) si 100ml de frisca lichida si 50g de margarina Rama maestro.Am facut si eu prajitura si este absolut delicioasa.

  14. stefy spune:

    sotul este fan aceasta prajitura…

  15. Anonim spune:

    foarte gustoasa

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.