Cartofi frantuzesti

De mult tare imi propusesem sa incerc si eu o reteta de cartofi frantuzesti si abia azi am reusit sa fac…Am incercat reteta pe care v-o prezint mai jos, desi sunt foarte multe variante….

Ingrendiente:
– 6-7 cartofi
– 5 oua
– 200 gr smantana
– 100 gr unt
– 150 cascaval

Mod de preparare:
– se fierb cartofii cu coaja , apoi se curata si se taie felii
– se fierb 4 oua (de unu avem nevoie crud) si se taie felii
– se unge o tava cu unt si se pune un strat de cartofi, unul de oua, unul de cascaval, sare
– se repeta pana terminati ingredientele

– ultimul strat trebuie sa fie de cartofi
– se bate oul cu smantana si se pune deasupra

– se lasa la cuptor la temperatura de 160 grade circa 30 de minute (eu am lasat vreo 35 de minute ca ultimul strat de cartofi sa iasa mai rumen)

 

Pofta buna!!!

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.