Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci este una din mancarurile preferate ale sotului, asa ca o gatesc destul de des.

 

Ingrediente:
– 1 kg ciuperci champignion
– o ceapa
– 3 linguri pasta de tomate
– ulei
– sare
– piper

Mod de preparare:
– se curata ceapa, se spala, se taie si se pune la calit pana devine sticloasa
– se curata ciupercile, se spala, se taie bucatele si se adauga peste ceapa
– adaugam o canita de apa (nu mai mult pentru ca oricum ciuperciel lasa multa apa), pasta de tomate, sare, piper si lasam sa fiarba
– tocanita se face cat de zemoasa sau scazuta doriti

Pofta buna!!

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.