Briose cu ciocolata

 

Imi doream tare mult sa incerc si eu pentru prima data o reteta de briose cu ciocolata si pentru ca nu m-am decis la una anume, am facut o combinatie de retete ca sa iasa briosele pe gustul nostru.

Ingrediente ( pentru circa 12 buc.):
– 250 g faina
– 100 g ciocolata
– 125 g unt
– 100 g zahar
– 200 ml iaurt
– 1 ou
– 1 pliculet praf de copt
– 2 linguri cacao

  Mod de preparare:
se marunteste ciocolata prin robotul de bucatarie sau se poate da prin razatoare (eu am ales a doua varianta)

– dupa ce se marunteste ciocolata se amesteca cu faina, praful de copt si cele 2 linguri de cacao (cerneti in prealabil faina si cacaoa pentru a evita formarea de cocoloase)

– separat se bate oul in alt vas peste care se adauga iaurtul, zaharul si untul topit
– se amesteca foarte bine cele doua compozitii si se toarna in forma de briose (in care ati pus hartiutele pentru copt briose sau daca nu aveti hartie le ungeti cu un pic de ulei sau unt)

– se introduc briosele in cuptorul, in prealabil incins la 180 grade, si se lasa circa 30 min (folositi testul scobitoarea ca sa vedeti cand sunt gata)
– cand sunt gata , se scot din cuptor, se lasa sa se raceasca 5-10 minute si se scot cu grija din forme

Pofta buna!!


De asemenea, ai putea dori...

2 răspunsuri

  1. stefy spune:

    pacat ca nu am reusit sa le decorez prea frumos!!

  2. Danutza spune:

    Sunt preferatele mele! Au iesit super!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.