Ficatei inabusiti

De cate ori gatesc ficatei incerc sa-i fac altfel decat am mai facut pana acum, chiar daca sunt combinatii foarte simple. Asa ca astazi am facut ficatei inabusiti.

Ingrediente:
– 500 gr. ficatei
– o ceapa
– 2 linguri pasta tomate
– 3-4 linguri ulei pentru calit
– o canita cu apa
– sare si piper

Mod de preparare:
– se curata bine ficateii, se spala si se pun la scurs un pic
– ceapa curatata se taie marunt si se pune la calit in ulei pana devine sticloasa
– se adauga apoi apa, pasta de tomate si ficateii
– se acopera cu un capac si se fierb pana scade sosul
– se pot servi cu mamaliguta, piure sau cartofi natur

Pofta buna!!

De asemenea, ai putea dori...

2 răspunsuri

  1. JANET spune:

    Imi plac ficateii,oricum ar fi!Arata tare bine cu coronita de piure de cartofi!
    O seara minunata!

  2. Simona Patras spune:

    Foarte buni ficateii!
    Pupici Stefania!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.