Pulpe de pui cu rozmarin
Ingrediente:
– 3 pulpe de pui(puteti folosi orice baucata de la pui si in orice cantitate)
– rozmarin
– 100 ml vin alb
– ulei
– sare
Mod de preparare:
– se curata pulpele, se spala si se taie in doua
– se condimenteaza cu sare si rozmarin
– se stropesc si cu vin si se lasa la macerat 1-2 ore
– se aseaza intr-o tava, se stropesc cu ulei, se toarna si o canita cu apa
– se coc, la cuptorul incins in prealabil la 200 grade, pana se rumenesc
– noi le-am servit astazi langa piure de cartofi
Pofta buna!!
Rozmarin si pui, o combinatie la care nu rezist! Delicios!
Arata tare bine…Felicitari!!!
Numai bune pentru Diana mea.Pupici!