Shaworma la lipie

Azi am uitat de calorii si am pregatit o delicioasaaaa shaworma de casa cu ajutorul scumpului meu sot… :P. E prima data cand o pregatesc acasa, dar cu siguranta am devenit fani ai shawormei facute de noi…Si ca sa nu mai lungesc vorba, vin cu dovada ca a iesit o shaworma buna tare de tot:)

Ingrediente: (ingredientele sunt dupa gustul nostru – puteti pune mai mult sau mai putin dintr-un fel sau altul, depinde cum va place voua)
– 1 piept de pui
– 6-7 cartofi
– 100 g varza
– 5 castraveti muraţi
– 4 lipii
– condimente pentru shaworma
– 100 g maioneză de comert- dar puteti face si maioneza de casa in care adaugati usturoi pisat, atat cat considerati ca va place
– 100 g ketchup
– ulei pentru prajit carnea si cartofii

Mod de preparare:
– pieptul de pui se taie bucati mici, se stropeste cu ulei si se condimenteaza
– intr-o tigaie se incinge uleiul – 3-4 linguri ulei, in care se prajesc bucatile de piept de pui 

– cand este gata pieptul de pui, se scoate pe o farfurie si se lasa la racit
– castravetii se taie cuburi si se pun la scurs
– varza se taie fidea
– cartofii se curata de coaja, se spala, se taie pai si se prajesc
– se pregateste si maioneza cu usturoi
– se pregateste lipia – se unge cu maioneza cu usturoi, se adauga ketchup, apoi se pun bucati de piept de pui, cartofi, varza si castraveti in cantitatile dorite
– o parte a lipiei se pozitioneaza astfel incat sa fie partea inferioara a ei, apoi cu partea aceasta indoita se ruleaza lipia -astfel un capat va fi acoperit pentru a nu curge ingredientele din shaworma

– daca nu puteti manca toate shawormele cand le pregatiti, se pot pastra in hartie de copt si a doua zi le incalziti frumos la cuptorul cu microunde.
 Acum, dupa ce am dat gata o shaworma, va pot garanta ca cea preparara acasa este cu mult mai buna decat shaworma pe care o cumparati de la restaurant/pizzerie, etc.

Pofta buna!

De asemenea, ai putea dori...

2 răspunsuri

  1. stefy spune:

    sincer, e cea mai buna shaworma pe care am mancat-o..:P

  2. milica spune:

    Aoleu ce pofta mi-ai facut!!!Tare buna trebuie sa fie.Pup!

Lasă un răspuns la milica Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.