Biscuiti cu nuca si ciocolata

Nu va pot descrie in cuvinte cat sunt de buni acesti biscuiti, dar daca iubiti nucile, cafeaua si ciocolata, sigur puteti deveni fanii lor!!!!

 

Ingrediente:
– 90 g ciocolata cu lapte
– 1 plic ness
– 6 linguri faina
– 6 linguri zahar
– 15 g unt
– 4 albusuri
– 5 g zahar vanilat
– 125 g miez de nuca macinat
– zahar pudra pentru decor

Mod de preparare:
– ciocolata se rupe bucati si se topeste impreuna cu 2-3 linguri de apa, la foc mic
– albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul, zaharul vanilat, faina si nessul
– se mixeaza in continuare pana la omogenizare
– se adauga ciocolata topita, nuca si untul topitse adauga ciocolata topita, nuca si untul topit

– se amesteca bine pana la omogenizare, iar compozitia rezultata se lasa la rece 2-3 ore
– se tapeteaza o tava cu hartie de copt si din compozitie se ia cu o lingura si se aseaza in tava, la distanta de 5-6 cm una de alta
– cu ajutorul unei site, se pudreaza fiecare biscuit si se da tava la cuptorul preincalzit la 160 de grade, timp de 10-15 minute

– cand sunt gata se lasa sa se raceasca si se transfera pe un platou – mie mi-au iesit 20 de biscuiti

Pofta buna!!!

 

De asemenea, ai putea dori...

3 răspunsuri

  1. coco spune:

    mmm….vreau! 🙂

  2. Ralu spune:

    Wow, ce draguti sunt :D. Mi-ai facut pofta, trebuie sa ma apuc sa ii mai pregatesc o data. Ma bucur ca ti-au placut acesti biscuiti. Felicitari pentru blog, ai multe reteta delicioase aici 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.