Grisine cu susan

E inceput de weekend, asa ca e timpul pentru un film bun. Si cum un film bun merge bine cu ceva de rontait, va aduc in atentie aceste grisine…

Ingredinte:
– 230 g faina
– 15 g drojdie proaspata
– 135 ml apa calduta
– 2 linguri ulei de masline
– un praf de sare
– susan

Mod de preparare:
– drojdia se dizolva in apa
– intr-un vas se pune faina si apoi se adauga apa cu drojdia, sarea si uleiul de masline

– se framanta formeaza un aluat elastic putin mai moale ca cel de paine
– aluatul se aseaza pe planseta de lucru, unsa in prealabil cu putin ulei de masline
– se intinde foaia si se unge cu ulei de masline
– se acopera cu o folie si se lasa la crescut circa 50 minute
– se taiei fasii si apoi fiecare fasie se modeleaza pana capata aspect de grisina
– fiecare grisina se trece prin susan si se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt – lasati un pic de loc intre ele pentru ca vor creste la copt

– se mai lasa 10 minute in tava apoi se introduc in cuptorul preincalzit la 180 de grade, si se lasa pana cand sunt rumene

Spor la rontaiala!!!:P

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.