Paine simpla de casa

 

O paine simpla dar de casa.

Ingrediente :
 200 ml apa calduta
– un pliculet de drojdie uscata
-1/2 lingurita sare
– aproximativ 500 g faina
– 50 ml ulei

Mod de preparare:
– intr-un vas, drojdia uscata se amesteca cu faina si cu sare si apoi se adauga apa calduta si se framanta pana ce aluatul se dezlipeste vas
– apoi se pune ulei pe maini, cate un pic si se framanta bine pana incoporam cei 50 ml ulei
– se lasa la dospit circa o ora – la loc cald
– cand e gata, se aseaza pe planseta de lucru si se da forma painii de franzela

– se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se cresteaza
– se da tava la cuptor la 180 de grade circa 35 de minute
– va rezulta o paine cu miez moale si crusta crocanta, pe care daca o tineti un pic invelita intr-un prosop veti obtine o paine si cu coaja moale

 

Pofta buna!!!

De asemenea, ai putea dori...

1 răspuns

  1. aura carolina spune:

    imi place cum ti-a iesit ….foarte reusita

Lasă un răspuns la aura carolina Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.