Supa din piept de pui cu galuste

 

Se pare ca primavara inca se lasa asteptata, desi a inceput luna martie, asa ca va propun sa ne incalzim cu o supa de casa!! Ce ziceti?

Ingrediente:
– 1/2 piept de pui
– un ardei rosu
– un morcov
– o ceapa
– 3-4 cartofi

– fidea
– un ou
– aproximativ 50 g gris

– o lingurita de ulei
– sare, piper si delikat

Mod de preparare:
– pieptul de pui se taie bucatele mici si se pune la fiert

– cand a facut spuma, se schimba apa si se pun in oala si ardeiul, morcovul si ceapa taiate cuburi mici si uleiul
– cand s-a inmuiat ceapa, se pun si cartofii curatati si taiati cuburi
– dupa circa 15 minute se adauga si fideaua, sarea, piperul si delikatul dupa gust si se lasa la foc mic
– cand cartofii si fideaua sunt fierti se adauga galustele pregatite din ou si gris, luand cu lingurita din compozitie
– se lasa inca circa 5 minute la foc mic si este gata supa

 

Pofta buna!!!

De asemenea, ai putea dori...

2 răspunsuri

  1. Simona spune:

    Mm.. ce supa delicioasa!!! Ptr mine 2 portii, dar fara galuste! 🙂

  2. Gabriela spune:

    Mmm, buna supica! Fetele mele ti-ar manca-o imediat!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.