Guacamole

Zilele trecute cand mi-a venit surioara in vizita i-am pregatit guacamole (dupa reteta ei), pentru ca stiu ca ii place tare mult, si am zis ca este o ocazie tocmai buna sa gust si eu acest preparat, pe care nu l-am incercat pana acum. Asadar, daca va place avocado si rosiile, puteti sa pregatiti guacamole pentru un mic dejun sanatos.

Ingrediente:
– o roşie mare şi coaptă
– un avocado foarte copt
– o ceapa
– putin ulei de masline
– sare dupa gust

Mod de preparare:
– avocado  se taie in doua se curata de sambure, se scobeste si coaja se arunca
– miezul de avocado se paseaza foarte bine cu o furculita sau la blender
– rosia se spala si se taie cubulete foarte mici
– ceapa se taie si ea cubulete
– se amesteca cele 3 ingrediente, se adauga putin ulei de masline si sare dupa gust si se omgenizeaza
-se serveste cu paine de casa

Pofta buna!!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.