Salata Caprese

 

Chiar daca e weekend si probabil va ganditi la tot felul de bunatati pe care urmeaza sa le gatiti astazi, eu va invit la o salata simpla ce poate fi servita oricand!

Ingrediente:
– mozzarella
– rosii
– ulei de masline
– sare si piper
– frunze de busuioc (eu nu am folosit pentru ca nu-mi place deloccccc busuiocul)

Mod de preparare:
– mozzarella se scurge foarte bine de zer si se taie felii
– rosiile se spala si se taie si ele felii
– pe o farfurie se aseaza feliile de rosii si feliile de mozzarella, alternandu-le
– se adauga sare si piper dupa gust, si se stropesc cu ulei de masline
– se aseaza si cateva frunze de busuioc si se serveste

Pofta buna!!