Salata verde cu cartofi, oua si masline

 

Ei bine, astazi a venit din nou vremea sa va mai arat si o salata de-a mea, pe care o fac destul de des, si care a fost sarita de la prezentare. Salata de astazi e o varianta putin modificata a clasicei salate orientale, deci daca va place salata orientala, o veti indragisi pe aceasta!

Ingrediente:
– un buchet de salata verde
– 5-6 cartofi mai mari
– 2 oua
– 50 g masline
– o ceapa
– o legatura marar
– sare si piper dupa gust
– ulei
– otet dupa gust

Mod de preparare:
– cartofii si ouale se fierb, se curata si se taie bucati intr-un vas
– ceapa se taie julien si se adauga peste cartofi
– frunzele de salata se spala si se taie mai mari sau mai mici dupa cum va place
– se adauga si maslinele, mararul tocat
– se potriveste de gust cu sare, piper, ulei si otet si se serveste cu pofta

 

 


Pofta buna!!

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.