Mancare de pastai
Ingrediente:
– 1 kg de pastai
– o ceapa
– sare dupa gust
– 3-4 linguri ulei
Mod de preparare:
– se curata ceapa, se spala, se taie si se pune la calit in 2 linguri ulei
– cand ceapa a devenit sticloasa adaugam pastaile, dupa ce le-am rupt in prealabil coditele si le-am spalat
– adaugam si 2 cani cu apa si sarea si lasam la fiert pana scade apa
– la final mai adaugam putin ulei (1-2 linguri) pentru a se praji un pic si pastaile
– se mananca cu multtt mujdei de usturoi!!
Pofta buna!!!
multumesc de compliment!! eu una ador mancarea romaneasca!!
Mie una , imi place … tot ce-i romanesc , nu refuz .
Te admir Stefy ptr ca postezi retete majoritar romanesti ; nu toti mancam paste , fructe de mare , branzeturi frantuzesti si alte alea .
Wk frumos !