Mancare de linte cu dovlecei
Daca postiti, si din lipsa de timp vreti o reteta simpla de post, poate va ajuta aceasta reteta cu foarte putine ingrediente!
Ingrediente :
– o ceapa
– un dovlecel mare
– 2 linguri ulei
– o conserva de linte rosie
-un catel de usturoi
– sare dupa gust
– 2 linguri pasta de tomate
Mod de preparare:
– se curata ceapa de coaja, se spala, se toaca marunt si se pune la calit in uleiul incins
– se caleste 1-2 minute, apoi se adauga dovlecelul spalat, curatat de coaja si taiat cuburi mici, catelul de usturoi tocat si se adauga si o cana cu apa
– se lasa 5-10 minute pe foc pana ceapa este fiarta si apoi se adauga pasta de tomate, lintea din conserva, scursa de apa si sare dupa gust si se mai lasa cateva minute pe foc, pana cand scade sosul atat cat va doriti
Pofta buna!