Asa gatesc eu!
De cand am masina de paine, nu am mai cumparat paine din comert, insa uneori cand ma apuca dorul de framantat, trec la treaba si fac paine la cuptor. Astazi fetele au vrut baghete, asa cum au vazut prin magazine, asa ca am tinut cont de dorinta lor si am facut baghete! Ingrediente (pentru 3 baghete):– 500 g faina de […]
Read more
Japonezele sunt de fapt niste chifle impletite, care au un aspect tare dragut!l Le puteti servi in loc de paine, simple sau cu ce credeti ca va place voua! Iar de impletit, sa stiti ca nu sunt greu de impletit, desi la o prima privire, s-ar putea sa fiti de alta parere! Trebuie sa mentionez de la inceput, ca pentru […]
Read more
Nu trebuie sa fii foarte priceput in bucatarie pentru a face un aluat reusit de covrigi/gogosi/placinte iar reteta de astazi este una usoara cu un rezultat tare gustos! Drept dovada, nici caldura de afara nu m-a oprit pentru a pregati acesti covrigi deliciosi! Ingrediente (pentru circa 20 covrigi):– 250 g cascaval– 250 ml lapte– 250 ml apa calduta– 25 g […]
Read more
Nu am crezut ca poate fi atat de simplu sa faci si acasa colaci secuiesti! Eu sunt mare fan ai acestor colaci si mi-am dorit de mult timp sa-i pregates acasa, insa mi se parea ca e mare bataie de cap. Insa zilele aceastea a tot circulat pe net un filmulet cu o metoda simpla de a-i coace asa ca […]
Read more
Nu fac niciodata risipa atunci cand e vorba de mancare, si de fiecare data cand am in frigider ceva ce nu se mai consuma, ma gandesc la o varianta care stiu ca va avea succes. Asa e si cazul acestor chifle. Pentru ca aveam stoc de branza topita (desi nu suntem fani, am cumparat o data, sa fie acolo in […]
Read more
Chiar daca afara este deja foarte cald, nu renunt la a pregati paine de casa, sub tot felul de variante. Am si masina de paine care ma ajuta, dar uneori fac si aluat framantat manual si copt clasic in cuptor. Chiflele de astazi le-am facut dintr-un aluat simplu, intr-o combinatie cu seminte si cascaval si au fost gata fix cand […]
Read more