Briose din albusuri cu fructe de padure

Atunci cand la sarbatori imi raman albusuri, le transform de cele mai multe ori in briose sau chec. De aceasta data, am optat pentru briose. Pentru masurarea ingredientelor folosesc, in majoritatea cazurilor, acelasi vas in care am pastrat albusurile, fara a mai fi necesara cantarirea lor. Am avut 6 albusuri pastrate intr-o ceasca, si cu aceasta ceasca am masurat si […]

Read more

Cheesecake cu mascarpone si ciocolata

Se apropie sarbatorile si stiu ca faceti liste cu meniul pe care il veti pregati, insa daca vreti un sfat (chiar daca nu-l vreti, eu tot vi-l dau :P) acela ar fi: nu pregatiti prea multe, pentru ca, Craciunul are doar 3 zile, axati-va pe retete simple (asa cum este si aceasta) care sa nu va epuizeze, si sa va […]

Read more

Fursecuri cu ness si chipsuri de ciocolata

Cand vreau sa ma joc cu fetele, la bucatarie, fac fursecuri, caci lor le place sa decupeze in toate formele posibile, iar mie imi place sa le vad fericite! Fiindca trebuia sa-l asteptam pe mos Nicolae, cu ceva dulce, am facut aceste fursecuri, cu putin ness…Nu le-am ornat pentru ca fetele nu au mai avut rabdare, asa ca le-am servit […]

Read more

Prajitura cu foi de napolitane, crema de nuca si crema de portocale

Cand am vazut aceasta reteta de prajitura, m-a incantat enorm de mult, si am zis ca trebuie sa o incerc si eu si in weekend m-am pus pe treaba! Doar ca in momentul in care am asamblat prajitura, mi-am dat seama ca la mine nu va iesi la fel de inalta ca in reteta originala pentru ca nu e foarte […]

Read more

Prajitura simpla cu prune

Prajitura de astazi este o prajitura usor de pregatit, chiar intr-o zi in care nu aveti foarte mult timp pentru pregatirea unui desert. In plus, puteti inlocui prunele cu orice fruct va place voua, ca sa fiti siguri de succes! Ingrediente:– 6 oua– 15 linguri faina– 13 linguri zahar– 9 linguri apă– 5 g praf de copt– 10-15 prune– 5 […]

Read more

Prajitura Kinder Bueno

Mi-a fost tare, tare dor de momentul acesta: adica de momentul in care voi sta linistita in bucatarie si voi pregati o prajitura festiva, caci de ceva timp nu am mai reusit sa pregatesc prajituri, fie din lipsa timpului liber, fie din cauza faptului ca tot am fost la dieta! Prajitura de astazi este o prajitura cu un aspect deosebit […]

Read more
1 2 3 43