Salata de fasole boabe

Ca sa faci o salata nu ai nevoie de foarte mult timp si nici de ingrediente multe pentru ca le poti combina dupa gust si dupa ceea ce ai in casa. Cam asa a fost si cu aceasta salata: timp putin la dispozitie si o foame mareee, si nici foarte multe ingrediente la dispozitie! Dar a iesit o salata buna […]

Read more

Mancare de linte rosie

Atunci cand ai un site/blog culinar, ajungi sa gatesti si sa incerci tot felul de retete/dulciuri/fructe/legume. Daca nu as fi scris aici retete, poate ca nu as fi fost tentata sa gust si lintea, pentru ca nu se numara printre legumele preferate in casa noastra! Desi ma asteptam sa nu-mi placa, a fost exact contrariul! Si pentru a-i descoperi gustul […]

Read more

Naut crocant (la cuptor)

Nu stiu ce ati facut voi astazi, pe aceasta vreme  „de primavara”, dar eu m-am jucat cu fetele si m-am relaxat la bucatarie pregatindu-le diverse bunatati, printre care si acesta naut crocant, pe care l-am pregatit pentru prima data, desi era de mult trecut pe lista de facut! Si il servim imediat, la filmul de duminica seara! 🙂 Ingrediente: – […]

Read more

Mancare de naut cu sos de rosii

Reteta de astazi este o reteta ideala pentru zilele de post (ca tot se apropie postul Pastelui) sau chiar pentru zilele in care vii obosit acasa si numai chef de gatit nu ai, dar totusi trebuie sa mananci ceva! Asa ca, daca aveti o conserva de naut, 2 cepe, cativa catei de usturoi si putin suc de rosii, va iese […]

Read more

Pilaf cu mazare

O reteta simpla care poate fi servita in post ca fel principal, sau in zilele de frupt ca si garnitura langa o friptura! Se face repede si puteti folosi mai multe legume sau legumele preferate! Eu o pregatesc cel mai des in perioadele de post!  Ingrediente: – 250 g orez – 6 linguri boabe de mazare congelata – un morcov […]

Read more

Ghiveci de legume

Cred ca acum e perioada cea mai indicata sa facem ghiveci de legume, cand avem atatea legume proaspete in piete/gradina, si cand putem servi dintr-o farfurie, o portie consistenta de vitamine. Inca din copilarie, cand mama cumpara ghiveci la borcan (ca asa era pe atunci), eram fana a lui, si am ramas fana si acum, desi il pregatesc mai rar […]

Read more

Mancare de mazare cu masline

Stiu ca pentru cei care gatesc de mult timp, unele retete parca nu-si au locul sa fie publicate, dar cand ma gandesc la inceputurile mele in ale bucateriei, imi dau seama cat de bine imi prindeau retele pe care le cautam pe net, si le gaseam, desi erau banale. Asa ca astazi e despre o reteta banala si de post […]

Read more
1 2 3 4 5 9