Ghiveci de legume

Cred ca acum e perioada cea mai indicata sa facem ghiveci de legume, cand avem atatea legume proaspete in piete/gradina, si cand putem servi dintr-o farfurie, o portie consistenta de vitamine. Inca din copilarie, cand mama cumpara ghiveci la borcan (ca asa era pe atunci), eram fana a lui, si am ramas fana si acum, desi il pregatesc mai rar […]

Read more

Mancare de mazare cu masline

Stiu ca pentru cei care gatesc de mult timp, unele retete parca nu-si au locul sa fie publicate, dar cand ma gandesc la inceputurile mele in ale bucateriei, imi dau seama cat de bine imi prindeau retele pe care le cautam pe net, si le gaseam, desi erau banale. Asa ca astazi e despre o reteta banala si de post […]

Read more

Focaccia cu masline

Focaccia este de fapt o paine, de origine italiana, care este foarte aromata, pufoasa, usor de facut, dintr-un aluat simplu care se poate combina cu ierburi aromate, masline, cu rosii sau cu ce mai vreti voi. Eu astazi am ales varianta cu masline, dar puteti sa o faceti dupa preferintele voastre. Important e sa faceti aluatul asa cum trebuie, pentru […]

Read more

Chiftelute de cartofi la cuptor

Chiar daca aceste chiftelute sunt de post, sunt tare bune, iar faptul ca sunt facute in cuptor, le face si mai sanatoase 🙂 Ingrediente: – 4 cartofi mai mari – un morcov – ceapa – 2 felii de paine – cateva fire de patrunjel – sare si pipee dupa gust – putin ulei de floarea soarelui Mod de preparare: – […]

Read more

Salata de fasole rosie (de post)

Daca postiti, si daca nu aveti prea mult timp la dispozitie sa pregatiti ceva, aceasta salata este tocmai binevenita in aceste momente. Se face usor si cu foarte putine ingrediente, ba chiar ii mai puteti adauga ardei, gogosari sau alte legume ca sa o faceti dupa gustul vostru… Ingrediente: – o conserva fasole boabe rosie – o ceapa – 50 […]

Read more

Supa simpla de legume

  Vremea de afara ne imbie sa ne delectam cu o supa fierbinte, asa ca astazi din lispa de timp am pregatit o supa simpla de legume, dar tare indragita de noi. Eu am folosit legumele care ne plac noua cel mai mult, deci puteti sa va jucati cu legumele voastre preferate ca sa iasa intocmai pe gustul vostru. Ingredinte: […]

Read more
1 2 3 4 5 6 9