Salata de ciuperci cu maioneza

Daca va plac ciupercile, va recomand aceasta salata de ciuperci chapignion combinate delicios cu maioneza si usturoi. Sunt o nebunie! 🙂   Ingrediente: – 500 g ciuperci champignion – 2-3 catei de usturoi (puneti in functie de cat de mult doriti sa se simta gustul lui) – maioneza – sare – piper Mod de preparare: – se curata ciupercile si se […]

Read more

Ardei umpluti cu carne

Atunci cand fac sarmale, fac si 2-3 ardei umpluti, pentru mine. Caci eu ii ador, desi sotul prefera sarmalele. Mie imi place gustul lor, dar si faptul ca e mai usor sa umpli cativa ardei decat sa invarti sarmale :)) Ingrediente: – 1 kg carne tocata – 2 cepe mari – 250 gr orez – 1 ou – o legatura […]

Read more

Chec aperitiv

Este ideal. Daca il faci, golesti frigiderul de resturile care te incurca si nu se mai mananca (gen masline, cascaval, sunca, etc) si in plus merge de minune la pachetelul de la scoala sau de la birou! Ingrediente: – 5 oua – 100 grame sunca (sau salam) – 100 grame masline fara sambure – 100 grame cascaval – un ardei […]

Read more

Sarmale cu frunza de vie

 Recunosc….cand m-am casatorit nu stiam sa gatesc sarmale…dar acum sotul zice ca am invatat sa fac cele mai bune sarmale:)  Asa ca sunt mandra tare de mine, ca daca nu eu, atunci cine?!! :)) Noua ne plac sarmalele care sunt tari si se tin bine in frunza, nu din alea moi, tocmai de asta, daca se impune, adaug si putina […]

Read more

Chec cu cacao

Pana sa incerc retetea aceasta de chec, nu intelegeam unde-i este secretul, de mereu se lasa atunci cand il scot din cuptor. Secretul? Sa mixati foarte bine albusurile, adica spuma ca de bezea, si veti avea un chec pufos si tare bun! Si nu aveti nevoie nici de praf de copt, daca albusurile sunt batute asa cum trebuie Ingrediente: – […]

Read more
1 12 13 14