Ciorba de cartofi cu verdeata

Primavara cand apare verdeata (patrunjel, leustean, stevie, urzici, etc), ciorba de cartofi cu multa verdeata este nelipsita din meniul nostru. O data pe saptamana clar o avem pe masa, pentru ca dupa o iarna in care am mancat multa carne, si nu am facut miscare mai deloc, merge o cura de asta cu verde 🙂 Ingrediente: – 800 grame de […]

Read more

Chec aperitiv

Este ideal. Daca il faci, golesti frigiderul de resturile care te incurca si nu se mai mananca (gen masline, cascaval, sunca, etc) si in plus merge de minune la pachetelul de la scoala sau de la birou! Ingrediente: – 5 oua – 100 grame sunca (sau salam) – 100 grame masline fara sambure – 100 grame cascaval – un ardei […]

Read more

Tocanita de legume cu pipote si inimi

Ingrediente: – o caserola de pipote si inimi – 8 cepe (eu o fac mai bogata in ceapa pentru ca asa imi place) – 3 cartofi – 2 linguri pasta de tomate – ulei pentru calit – sare dupa gust Mod de preparare: – se curata bine pipotele si inimile, se spala si se pun la fiert (intotdeauna le fierb […]

Read more

Mancarica de cartofi

Reteta am invatat-o de la sotul meu pentru ca pana acum nu mi-a placut mancarica cu cartofi, dar cand am gustat-o pe cea preparata de el, am stiut ca mereu o sa folosesc aceasta reteta…si…intotdeauna o gatesc fara carne….pentru ca asa ne place noua… Ingrediente: – 1 kg de cartofi – 2 cepe mari – pasta de tomate – patrunjel […]

Read more

Cornulete cu rahat

Cornuletele imi aduc aminte de copilarie…pentru ca mama le facea de sarbatori, de zilele noastre de nastere, si ma intreb cum de avea atata rabdare sa le faca mici si bune, cand noi eram asa de „cuminti” cand nu era cu ochii pe noi?! :)) Ingrediente: – 200 g de unt sau untura – 100 ml lapte caldut – 20 […]

Read more

Mancare de mazare cu carne de porc

Vi se intampla sa aveti zile in care nu stiti ce sa gatiti? Si eu am de multe ori…si azi a fost tot o zi dintr-aia in care nu mai stiam ce sa fac de mancare. M-a salvat un borcan de mazare ratacit in frigider, si o bucata de carne de porc.. Ingrediente: – 400 grame de pulpa de porc […]

Read more
1 109 110 111 112 113 114