Briose din albusuri cu jeleu de menta si fulgi de ciocolata

Imi plac dulciurile cu menta, insa pentru ca ai mei nu vor nici macar sa le guste, nu am facut deloc pana acum prajituri de casa cu menta! Insa astazi, m-am gandit la sufletul meu, si cum aveam pe stoc albusuri, jeleu de menta si fulgi de ciocolata, le-am combinat in aceste delicioase briose, pe care le-a ornat Bianca, ca […]

Read more

Chec din albusuri cu cacao si nuca de cocos

Astazi am descoperit ca am in congelator, din nou, destule albusuri incat sa iasa un chec frumos, asa ca am incercat varianta cu cacao si nuca de cocos. Tare mult ne-a mai placut! daca nu ma credeti, incercati-l si voi :)) Ingrediente (pentru un chec): – o cana albusuri (am avut 8 albusuri) – o cana faina – o cana […]

Read more

Prajitura din albusuri cu fructe exotice

  Nu aruncati albusurile atunci cand folositi la vreo reteta doar galbenusurile. Le pastrati foarte bine la congelator si cand aveti mai multe le transformati intr-o prajitura de albusuri. Eu am avut de data aceasta 6 albusuri adica o ceasca si am facut o prajitura, desi cred ca mai indicat era sa fac un chec, pentru ca prajitura a iesit […]

Read more

Chec din albusuri cu ciocolata

  Pastrati albusurile atunci cand folositi la o anumita reteta numai galbenusurile, caci ele va pot fi de folos sa pregatiti un chec minunat, care se face repede si este si tare gustos, mai ales daca e si cu ciocolata 🙂 Important: folositi aceeasi ceasca pentru toate ingredientele, chiar daca e vorba de o ceasca mai mare sau mai mica […]

Read more