Challah si gogosi pufoase

  Challah-ul este de fapt un aluat putin diferit de restul aluaturilor, in sensul ca este un aluat dulce, are oua in compozitie si o textura pufoasa. Puteti pregati din el gogosi, cornuri, placinte, ce va doreste inima si pofta de moment 🙂 Ingrediente: – circa 400 g faina alba – 25 g drojdie proaspata – 2 oua – 60 […]

Read more

Minciunele

Cine-mi spune si mie de unde li se trage denumirea acestor gogosi? 🙂 Indiferent cum le zicem, mie-mi plac, si imi place si designul lor 🙂 Ingrediente: – aprox.400 g faina – un ou – 25g de drojdie proaspata – 250 ml lapte – esenta (de care doriti si cata doriti) – un praf de sare – ulei pentru prajit […]

Read more