Batoane de paine cu susan

Imi place sa ma joc cu aluatul atunci cand fac paine, pentru ca asa o am si pe Bianca alaturi de mine si in acest fel petrecem timpul impreuna, desi asa cum v-am mai pus, la final toata bucataria e plina de faina, dar fiica-mea multumita ca m-a ajutat. Ieri am facut cu ea, aceste batoane si a fost tare […]

Read more

Paine de casa cu smantana si seminte

  Ador sa coc paine acasa. Imi place cum miroase in bucatarie atunci cand este in cuptor si astept cu nerabdare sa o gust asa calda. Si in plus este mai buna ca cea din comert. Paine de astazi a luat nastere ca urmare a faptului ca aveam niste smantana in frigider care se apropia de expirare, si ca sa […]

Read more

Chifle cu parmezan

  Chiar daca afara s-a incalzit bine de tot, asta nu inseamna ca am renuntat la a deschide cuptorul si a coace niste aluaturi sau dulciuri care sa ne fie pe plac. Astazi am ales aceasta varianta de chifle, pe care nu am incercat-o pana acum si pe care am „imprumutat-o” de la Adnia, pentru „Provocarea Secreta” de mai, gazduita […]

Read more

Langosi cu smantana si parmezan

  Cine vrea langosi? Sincera sa fiu, eu moldoveanca fiind din strabunici, le stiu din copilarie, de turte, asa ca daca vreti turte/langosi sau mai stiu eu ce denumire au, puteti incerca aceasta reteta. Sunt la fel de bune, indiferent cum le numiti, si indiferent cu ce alegeti sa le serviti – caci fiica-mea fiind fana ciocolata, nu a vrut […]

Read more

Colacei

  Pentru cea de-a doua tema propusa de Lili, la provocarea „Weekend cu spor”, produse de patiserie, am ales sa va arat cum fac eu colaceii, asa cum am vazut la bunica mea draga!! Ingrediente (pentru 6 colacei): – 200 ml apa calduta – un pliculet de drojdie uscata -1/2 lingurita sare – aproximativ 500 g faina – 30 ml ulei […]

Read more
1 2 3