Ciorba de vacuta

Pe frigul asta tare bine merge o supa/ciorba. Asa ca dupa reteta de supa de legume cu piept de pui prezentata zilele trecute, astazi va invit la o portie de ciorba de vacuta   Ingrediente: – 700 g de carne de vacuta – o ceapa – 2-3 cartofi – un ardei – o radacina patrunjel – un gogosar – un […]

Read more

Gulas cu carne de porc

Ingrediente (pentru doua portii): – 500 gr. carne de porc – muschi sau pulpa – 3 cartofi – 2 cepe mari – 1 ardei – 1 morcov – 1-2 linguri pasta de tomate – sare, piper, alte condimente dupa gust (boia, chilli, etc.) Mod de preparare: – se taie carnea cubulete si se caleste/rumeneste bine  – cand este gata carnea, […]

Read more

Pulpa de porc umpluta

  Ingrediente: – 1 kg pulpa porc – 1 cutie ciuperci – 2 ardei grasi – 2 cepe – o cescuta de vin alb – sare, piper si ce condimente mai doriti – 2 linguri mustar – ulei pentru calit Mod de preparare: – se calesc ciupercile, ceapa si ardeii tocati marunt circa 10 minute – intre timp se bate […]

Read more

Rulada din piept de pui cu omleta

Astazi am incercat o noua reteta de rulada de pui, reteta de care am fost super incantata. Ingrediente: – un piept de pui – 2 oua – 2 feliute sunca presata – un ardei rosu/gogosar (eu am folosit gogsar de la otet) – sare – piper – ulei Mod de preparare: – se feliaza pieptul de pui si se bate […]

Read more

Pizza cu sunca

 Pentru ca sunt pe ultima suta de metri cu sarcina si nu-mi mai permit sa stau prea mult in picioare, azi am facut o pizza cu ce aveam prin casa…si a iesit super buna.:) si chiar mi-a mai ramas si pentru maine, deci am scapat de gatit 🙂 Ingrediente: Blat:  – 450 g faina – 240 ml apa calduta – 2 […]

Read more

Frigarui din piept de pui

Frigaruile din piept de pui sunt nelipsite de la gratarele noastre… Ingrediente: – 2 bucati piept de pui – 400 g rosii cherry – 800 g ciuperci – 200 g ceapa – 300 g ardei rosii – betisoare pentru frigarui – condimente pentru frigarui Mod de preparare: – se spala legumele – rosiile se lasa intregi, ciupercile se taie in […]

Read more

Chec aperitiv

Este ideal. Daca il faci, golesti frigiderul de resturile care te incurca si nu se mai mananca (gen masline, cascaval, sunca, etc) si in plus merge de minune la pachetelul de la scoala sau de la birou! Ingrediente: – 5 oua – 100 grame sunca (sau salam) – 100 grame masline fara sambure – 100 grame cascaval – un ardei […]

Read more
1 2