Asa gatesc eu!
De mult tare imi propusesem sa incerc si eu o reteta de cartofi frantuzesti, asa ca iata-ma astazi in bucatarie, pregatind asa ceva. Pe net veti gasi multe variante a retetei si sincer nu stiu care o fi aia originala, dar important e sa o faceti dupa gustul vostru si sa presarati si putina iubire ca sa va iasa reteta […]
Read more
Sunt moldoveanca asa ca tot ce tine de bucataria acestei regiuni nu imi este strain, pentru ca am crescut langa o bunica si o mama gospodine din cale afara, si am crescut cu cele mai bune poale in brau, sarmale, cighir (drob), racituri (piftie) si papanasi, caci azi este vorba despre ei in varianta moldoveneasca! Ingrediente: – 250 g branza […]
Read more
Azi e despre cum am incercat eu sa ies eu din clasicul culinar si sa incerc ceva nou, asa cum vad pe la altii :)) dar mi-am dat seama ca ori nu sunt eu facuta pentru tot felul de delicatese, ori traiesc in timpurile vechi, caci pana la urma clar prefer mancarea traditionala romaneasca. Insa daca voua va place gustul […]
Read more
Daca nu va place pasca sau nu aveti timp sa o pregatiti, puteti pregati pentru sarbatoarea pascala care se apropie, un cheesecake care nu va ia prea mult timp ca sa-l pregatiti, si care cu siguranta va fi atat pe placul celor mici cat si a celor mari! Eu l-am pregatit acum cateva zile, cand am avut musafiri, nu a […]
Read more
Am crescut cu ei, am copilarit cu ei, si tocmai pe ei am uitat sa-i pun aici unde imi las o bucatica din suflet. E vorba de deliciosii coltunasi cu branza, care stiu ca nu sunt desertul cel mai prezentabil din lume, dar sunt atat de gustosi ca nici nu mai conteaza cum arata! Ingrediente : – 250 ml apa […]
Read more
Pentru ca se apropie weekendul vin cu o propunere dulce pentru voi pe care o puteti incerca zilele acestea. E simpla, prin faptul ca nu necesita coacere si cred eu ca este un avantaj, mai ales daca incercati reteta intr-o perioada de canicula (oare mai exista asa ceva in tara noastra??!!) Ingrediente (pentru o tava de 20 cm): […]
Read more