Asa gatesc eu!
Atunci cand la sarbatori imi raman albusuri, le transform de cele mai multe ori in briose sau chec. De aceasta data, am optat pentru briose. Pentru masurarea ingredientelor folosesc, in majoritatea cazurilor, acelasi vas in care am pastrat albusurile, fara a mai fi necesara cantarirea lor. Am avut 6 albusuri pastrate intr-o ceasca, si cu aceasta ceasca am masurat si […]
Read more
Imi plac dulciurile cu menta, insa pentru ca ai mei nu vor nici macar sa le guste, nu am facut deloc pana acum prajituri de casa cu menta! Insa astazi, m-am gandit la sufletul meu, si cum aveam pe stoc albusuri, jeleu de menta si fulgi de ciocolata, le-am combinat in aceste delicioase briose, pe care le-a ornat Bianca, ca […]
Read more
Daca e desert, atunci trebuie sa fie cu ciocolata ca sa fie multumiti ai mei, si cum eu vreau sa-i vad multumiti fac deserturi cu ciocolata mai des desi eu incerc sa stau departe de el, ca na! omu mai este si la dieta din cand in cand (mai ales cand se apropie vara :))) Ingrediente:(circa 10 bucati) – […]
Read more
Se fac usor, sunt foarte gustoase, si in plus se pot face in tot felul de combinatii, care mai de care mai bune si mai deosebite. Astazi am ales varianta Elenei (cu mici modificari), pentru provocarea „Weekend cu spor” de iunie. Ingrediente: (pentru 10 bucati) – 2 oua – 50 ml ulei – 140 g zahar pudra – […]
Read more
Imi plac briosele pentru ca sunt simplu de facut, si in plus se pot face in tot felul de combinatii: cu fructe, cu ciocolata, simple, cu gem, etc. Astazi am optat pentru varianta cu iaurt si ciocolata, si am avut succes cu ea Ingrediente (pentru 12 briose):– 240 gr iaurt de baut– 200 g faina– 130 g zahar– […]
Read more
Desi suntem mari amatori de ciocolata am reusit „performanta” sa adun destul ciocolata, pe care mi-am propus sa o folosesc cat mai repede in niste deserturi gustoase. Primul dintre ele, a fost sa fie acesta. Sunt niste briose care se prepara usor (ca de atfle toate briosele) si au un gust delicios de ciocolata. Ingrediente (pentru circa 16 briose): […]
Read more