Friptura de vita in sos de vin alb

  Ingrediente: – 800 g pulpa de vitel – 100 ml vin alb – 100 ml suc de rosii – 30 ml ulei – 2-3 catei de usturoi – sare, piper, putin oregano Mod de preparare: – carnea se spala bine si se taie cuburi sau felii groase – recomand sa fie taiata bucati iese mai frageda – vasul yenna […]

Read more

Chiftelute marinate in sos de rosii

Ingrediente (pentru doua portii de chiftele marinate): Pentru chiftelute: – 350 g carne tocata amestec – porc si vita – o ceapa – un cartof – un morcov – 2 catei de usturoi – patrunjel verde – un ou – sare si piper dupa gust – 2 linguri faina – ulei pentru prajit Pentru sosul de rosii: – 3 cepe – […]

Read more

Mancare de praz cu carne de vita

Daca va place prazul, dupa parerea mea se combina foarte bine cu carnea de vita, si daca va place si carnea de vita, e momentul sa pregatiti aceasta tocanita care nu se face greu deloc, poate doar daca aveti ghinionul sa dati peste o bucata de carne care fierbe mai greu. Daca nu, sunteti norocosi si in maxim o ora […]

Read more