Friptura de vita cu garnitura de couscous cu legume

Nu cumpar foarte des carne de vita, pentru ca de cele mai multe ori am nimenrit o carne de „proasta calitate”(sa zic asa) de mi-a luat jumatate de zi sa o fierb, dar cand e musai sa ne facem o pofta, ma risc. De data aceasta am avut noroc de o carne foarte buna, si a iesit o bunatate de […]

Read more

Friptura de porc in sos dulce acrisor

 Daca doriti sa incercati o friptura cu sos dulce acrisor, cred ca tocmai v-ati orientat spre ceva deliciossss….friptura aceasta e atat de gustoasa, ca nu te mai poti opri din mancat 😛   Ingrediente: – 4 felii de carne de porc – eu am folosit pulpa de porc, dar merge si muschi sau cotlet – o ceasca cu apa, sare, […]

Read more

Pulpe de pui cu rozmarin

Ingrediente: – 3 pulpe de pui(puteti folosi orice baucata de la pui si in orice cantitate) – rozmarin – 100 ml vin alb – ulei – sare Mod de preparare: – se curata pulpele, se spala si se taie in doua – se condimenteaza cu sare si rozmarin – se stropesc si cu vin si se lasa la macerat 1-2 […]

Read more

Muschi de porc cu garnitura de cartofi noi

Pentru ca in perioada aceasta sunt la mare cautare cartofii noi, am zis sa nu-i gatesc simpli ci sa-i fac alaturi de o bucatica de carne. Ca sa nu stau prea mult timp la bucatarie, am optat pentru un gratar din carne de porc care merge de minune langa acesti cartofi Ingrediente: – 4 fleici de muschi de porc – […]

Read more

Degetele din piept de pui

  Eu le mai spun si snitele lenese pentru ca nu trebuie sa stai sa portionezi cu grija pieptul de pui ca pentru snitele, ci pur si simplu il tai fasii si te apuci de treaba 🙂 Pozele sunt total nereusite pentru ca eram rupti de foame!!:) Ingrediente: – un piept de pui – 2-3 oua – faina – sare […]

Read more

Pulpa de porc in sos tomat

In ultimul timp sunt cam dese zilele in care nu prea mai stiu ce sa gatesc si parca vreau sa fac si ceva rapid si gustos si cu ingredientele pe care le am in casa si sincer e cam greu sa le impac pe toate astea..Dar azi am reusit cu aceasta mancare simpla!!:) Ingrediente (pentru 2 portii): – 500 g […]

Read more

Mancare de mazare cu carne de porc

Vi se intampla sa aveti zile in care nu stiti ce sa gatiti? Si eu am de multe ori…si azi a fost tot o zi dintr-aia in care nu mai stiam ce sa fac de mancare. M-a salvat un borcan de mazare ratacit in frigider, si o bucata de carne de porc.. Ingrediente: – 400 grame de pulpa de porc […]

Read more
1 2