Cartofi copti umpluti cu salam si cascaval

Azi nu am avut foarte mult chef de gatit, asa ca pe langa o mancarica de cartofi, la felul doi, am facut acesti cartofi copti, umpluti cu cascaval si salam uscat, in ideea de a scapa si de resturile de prin frigider, caci nimic nu se arunca, totul se transforma 🙂 Ingrediente: – 4 cartofi mari (de cel putin 250 […]

Read more

Oua coapte in cartofi

Ingrediente: – 4 cartofi mari (de cel putin 250 g/cartof) – 4 oua marimea S sau M – 50 g unt – 30 g cascaval – sare si piper dupa gust Mod de preparare: – se spala cartofii bine, si se pun la copt (in coaja), la o temperatura de 45 minute, la 200 grade (sunt gata cand intra usor […]

Read more

Cartofi umpluti cu branza si muschi afumat

  Am avut o perioada in care am tot facut cartofi umpluti la cuptor, asa ca astazi vi-i prezint pe acestia, desi acum vreo 2 saptamani v-am mai prezentat o varianta, si anume, aceasta Ingrediente: – 5 cartofi – 1/2 ceapa – 50 g cascaval sau cas de oaie – 50 g muschi afumat – sare si piper – ulei […]

Read more

Cartofi copti cu umplutura de branza si porumb

Mi-au placut acesti cartofi de la prima degustare si parca de mult timp nu am mai mancat ceva asa de usor de facut, dar atat de gustos. II puteti servi ca atare, sau daca sunteti mai carnivori, langa o friptura, de ce nu? 🙂 Ingrediente: – 5 cartofi (incercati sa-i alegeti sa fie de aceeasi marime) – 100 g telemea/cascaval […]

Read more

Cartofi Duchesse

  Daca va ramane piure de cartofi cand il pregatiti ca si garnitura, va sfatuiesc sa nu-l aruncati ci sa-l transformati in acesti minunati cartofi pe care ii puteti folosi fie ca si o garnitura, fie sa-i serviti pe un platou langa alte aperitive. Ingrediente: – 5-6 cartofi mari – un cubulet de unt/margarina – un ou – sare si […]

Read more

Cartofi la cuptor cu cascaval

Imi plac cartofii in orice varianta, dar preparati asa parca si mai mult, desi sunt constienta ca au multeeeee calorii!!! Ingrediente: – 1 kg cartofi – condiment: sare, piper, oregano – ulei – cascaval Mod de preparare: – se curata cartofii, se spala si se taie bucati mai mari – intr-un vas yena se pune hartie de copt, se aseaza […]

Read more