Ciorba de cartofi cu verdeata

Primavara cand apare verdeata (patrunjel, leustean, stevie, urzici, etc), ciorba de cartofi cu multa verdeata este nelipsita din meniul nostru. O data pe saptamana clar o avem pe masa, pentru ca dupa o iarna in care am mancat multa carne, si nu am facut miscare mai deloc, merge o cura de asta cu verde 🙂 Ingrediente: – 800 grame de […]

Read more

Ciorba de cartofi cu oua intregi

Sigur vi se pare o combinatie ciudata aceasta ciorba, dar va spun sigur ca e foarte gustoasa. Si eu am avut o oarecare reticenta sa o gust, cand am auzit cum sunt combinate ingredientele, pana am gustat-o, si apoi am facut-o mereu si mereu! Ingrediente: – 1 kg de cartofi – 2 cepe – 4 oua – 3 linguri de […]

Read more