Ciorba radauteana

    Se spune ca ciorba radauteana a aparut in momentul in care, sotul unei bucatarese celebre, a cerut sa manance o ciorba care sa semene cu ciorba de burta, dar care sa nu fie cu burta, intrucat nu-i placea, si asa, bucatareasa a ales sa inlocuiasca burta cu pieptul de pui, fara sa mai faca alte modificari culinare!!  Ingrediente: […]

Read more

Prajitura cu piscoturi si mousse de cafea (fara coacere)

Nu stiu voi cum sunteti, dar eu deja ma gandesc la meniul pe care-l voi avea pe masa de sarbatori. Fac liste, le actualizez de la o zi la alta si sigur pana atunci le voi mai schimba de cateva ori pentru ca as vrea sa fac multe, dar timpul alocat gatitului e cam putin :(. Si pentru ca tot […]

Read more

Crema de vanilie

Pentru ca se apropie sarbatorile si stiu ca multe dintre noi vom face tot felul de prajituri am zis sa va prezint si varianta mea de crema de vanilie de casa, care poate o sa va serveasca la vreo prajiturica. Ingrediente: – 250 ml lapte – 2 galbenusuri – 3 linguri rase de amidon – esenta de vanilie cat doriti […]

Read more