Tochitura de pui

Pe caldurile astea parca nu-ti vine a sta deloc la bucatarie langa aragaz, dar cand iti este pofta, mori de cald dar tot nu renunti sa-ti faci pofta..cel putin eu, am avut pofta de tochitura de pui si nu am renuntat la ea, cu toata caldura de afara!:)) Ingrediente: – 2 pulpe de pui – 500 g maruntaie de pui […]

Read more

Tochitura moldoveneasca (adaptata)

Nu este reteta de baza a tochiturii moldovenesti, dar eu am adaptat-o la gusturile familiei mele… Ingrediente: – pulpa de porc – cartofi – oua – cas de oaie (sau orice fel de branza va place) – mamaliguta  Mod de preparare: – se taie pulpa de porc bucatele si se pune la fiert in ceaun – cand este  fiarta si […]

Read more