Briose aperitiv cu branza brie si mazare

Azi e despre cum am incercat eu sa ies eu din clasicul culinar si sa incerc ceva nou, asa cum vad pe la altii  :)) dar mi-am dat seama ca ori nu sunt eu facuta pentru tot felul de delicatese, ori traiesc  in timpurile vechi, caci pana la urma clar prefer mancarea traditionala romaneasca. Insa daca voua va place gustul […]

Read more

Pilaf cu mazare

O reteta simpla care poate fi servita in post ca fel principal, sau in zilele de frupt ca si garnitura langa o friptura! Se face repede si puteti folosi mai multe legume sau legumele preferate! Eu o pregatesc cel mai des in perioadele de post!  Ingrediente: – 250 g orez – 6 linguri boabe de mazare congelata – un morcov […]

Read more

Mancare de mazare cu masline

Stiu ca pentru cei care gatesc de mult timp, unele retete parca nu-si au locul sa fie publicate, dar cand ma gandesc la inceputurile mele in ale bucateriei, imi dau seama cat de bine imi prindeau retele pe care le cautam pe net, si le gaseam, desi erau banale. Asa ca astazi e despre o reteta banala si de post […]

Read more

Tocanita de mazare cu cartofi

Asa cum va spuneam la inceputul saptamanii, in postul acesta voi incerca sa aduc in prim plan mai multe retete de post, pentru cei ce postesc si nu numai. Asa ca astazi a venit vremea acestei delicioase tocanite sa fie in prim plan. Ingrediente: – 500 g mazare congelata – sau de la borcan sau proaspata daca veti pregati reteta […]

Read more

Mancare de mazare cu carne de porc

Vi se intampla sa aveti zile in care nu stiti ce sa gatiti? Si eu am de multe ori…si azi a fost tot o zi dintr-aia in care nu mai stiam ce sa fac de mancare. M-a salvat un borcan de mazare ratacit in frigider, si o bucata de carne de porc.. Ingrediente: – 400 grame de pulpa de porc […]

Read more