Prajitura ecler

Cand imi propun sa fac o reteta de mancare, care imi capteaza atentia, trece mult timp pansa sa o pregatesc, insa cand e vorba de o prajitura, o execut imediat. Caci da, asta sunt eu, o mare iubitoare de dulce :))) Eclerele nu sunt numai preferatele mele ci si ale celorlalti membri ai familiei, asa ca atunci cand m-am hotarat […]

Read more

Eclere cu crema de vanilie si fondant

Ador eclerele, dar am tot evitat sa le fac din cauza cojilor care imi dadeau emotii; imi era teama ca nu vor creste, ca nu vor avea mijlocul cum trebuie, dar in final mi-am facut curaj, si am obtinut niste eclere absolut minunate! Insa mi se pare cam multa munca la ele :))) parca e mai simplu de facut o […]

Read more