Muschiulet de porc invelit in condimente

Nu este prima data cand fac aceasta reteta, dar din momentul in care am pregatit-o prima data acum vreun an, a devenit una dintre preferatele noastre. Nu necesita experienta in bucatarie pentru a obtine un muschiulet aromat si suculent, conform pasilor descrisi mai jos! Iar crusta o puteti face din condimentele voastre preferate si in cantitate usor mai mare – […]

Read more

Chec aperitiv cu carne tocata

Pentru mine checul aperitiv, in orice varianta si combinatie de ingrediente este solutia salvatoare, pentru pachetelul de la scoala si birou. Stiu ca nu dau gres niciodata cu el, si in plus nu iti trebuie prea multa experienta intr-ale gatitului ca sa ai un chec aperitiv reusit si gustos! Varianta de astazi este la prima incercare si a fost la […]

Read more

Chiftele de porc la cuptor

Imi plac tare mult chiftelele din carne de porc facute in baie de ulei (chiar daca sunt mai putin sanatoase, dupa cum spun unii), insa faptul ca miroase 2 zile bucataria de la coptul lor, ma face uneori sa renunt la varianta aceasta si sa le coc la cuptor. Si imi plac si asa, pentru ca ies suculente si gustoase, […]

Read more

Coaste de porc glazurate

Pana astazi, coastele de porc nu faceau prea des, parte din meniul familie, insa papilele noastre gustative au fost atat de incantate de aceasta reteta, incat o voi face cu siguranta foarte des pentru ca ne-a placut tuturor, de la mic la mare!   Ingrediente: – o bucata de coaste (scaricica de porc) de circa 600 g – o lingura de […]

Read more

Ciorba de perisoare acrita cu zeama de varza

De obicei, la ciorba eu folosesc bors dar pentru ca in ultimul timp tot am vazut tot felul de retete cu ciorba acrita cu zeama de varza, am zis ca nu ar fi rau sa incerc si eu o reteta, asa ca am optat pentru o ciorba cu perisoare din carne de porc si a iesit o nebunie tare delicioasa!   […]

Read more

Racituri (piftie ) de porc

Raciturile nu fac parte din categoria retetelor pe care le pregatesc foarte des, pentru ca ai mei prefera alte mancaruri in locul acestora. Asa ca, pentru mine fac racituri doar de sarbatorile de iarna, cand lor la gatesc alte bunatati! Reteta o stiu de la mama, si de fiecare data cand le pregatesc o mai sun si pe ea, sa-mi […]

Read more

Drob de porc

Desi au trecut 3 saptamani de cand am pregatit aceasta reteta, nu am avut deloc timp pana astazi sa o scriu. Stiu sigur ca acum nu aveti nevoie de reteta de drob, dar probabil la Paste sau la Craciunul viitor va fi la mare cautare, asa ca va prinde bine si atunci! Reteta o am de la mama si e […]

Read more
1 2 3 6