Tagliatele cu naut si piept de pui

Pana astazi am tot evitat nautul fara un motiv anume, si tocmai am descoperit ca cea mica a mea e fan naut, caci a mancat tot din farfurie, desi nu ma asteptam. Si daca copilului i-a placut, cu siguranta vor urma si alte retete cu vedeta acestei zile 🙂 Pentru inceput am ales sa fac aceasta reteta de paste, pentru […]

Read more

Ficatei de pui la ceaun

Stiu ca o sa ma repet, dar mie chiar imi plac ficateii de pui…Imi plac pentru ca sunt gustosi, dar si pentru ca pot fi gatiti repede in diverse combinatii. Dar azi vi-i prezint in forma simpla, fara sa fie cu sos sau orice altceva, ci doar simpli facuti la ceaun. Ingrediente: – 500 g ficatei – sare, piper, boia […]

Read more

Pulpe de pui cu rozmarin

Ingrediente: – 3 pulpe de pui(puteti folosi orice baucata de la pui si in orice cantitate) – rozmarin – 100 ml vin alb – ulei – sare Mod de preparare: – se curata pulpele, se spala si se taie in doua – se condimenteaza cu sare si rozmarin – se stropesc si cu vin si se lasa la macerat 1-2 […]

Read more

Piept de pui cu cascaval

Aveam niste piept de pui prin congelator si chiar nu mai stiam cum sa-l gatesc. Asa ca am gasit reteta aceasta Ingrediente: – piept de pui dezosat (eu am pus doua bucati ca am gatit pentru doua persoane) – cascaval – ulei – sare, piper Mod de preparare: – pieptul de pui se taie pe jumatate, se sareaza si pipereaza […]

Read more

Ardei umpluti cu carne

Atunci cand fac sarmale, fac si 2-3 ardei umpluti, pentru mine. Caci eu ii ador, desi sotul prefera sarmalele. Mie imi place gustul lor, dar si faptul ca e mai usor sa umpli cativa ardei decat sa invarti sarmale :)) Ingrediente: – 1 kg carne tocata – 2 cepe mari – 250 gr orez – 1 ou – o legatura […]

Read more

Varza cu afumatura (scarita)

Ingrediente: – o varza – scarita (sau orice fel de afumatura va place) – o ceapa – 3 linguri pasta de tomate – sare – piper – 3 linguri de bors Mod de preparare: – se taie scarita bucati si se pune la fiert – se taie varza, dupa dimensiunea pe care o doriti – se spumeaza din cand in […]

Read more

Mancare de mazare cu carne de porc

Vi se intampla sa aveti zile in care nu stiti ce sa gatiti? Si eu am de multe ori…si azi a fost tot o zi dintr-aia in care nu mai stiam ce sa fac de mancare. M-a salvat un borcan de mazare ratacit in frigider, si o bucata de carne de porc.. Ingrediente: – 400 grame de pulpa de porc […]

Read more