Zacusca de ciuperci

Cat timp credeati voi ca o sa scap de facut zacusca? :)) Ei bine, anul acesta, nu am mai avut scapare, si ne-am pus toata familia (eu, sotul, si fetita cea mare) pe facut zacusca. Am ales-o pe cea de ciuperci pentru ca asta ne place noua cel mai mult! Si munca in echipa, a venit cu un rezultat pe […]

Read more

Ciuperci umplute cu salam si cascaval

E luni, o zi in care abia incercam ne intram in ritm pentru saptamana ce urmeaza, asa ca incep si eu cu o reteta simpla, potrivita unei astfel de zile. Ingrediente : – 10 ciuperci mai mari – o ceapa potrivita – 50 g salam – 75 g cascaval – o lingura pasta de tomate – 2 linguri ulei – sare, piper si oregano […]

Read more

Muschi de porc evantai

Este o reteta foarte usor de pregatit, doar ca timpul de asteptare este mare, carnea trebuind sa stea cateva ore bune la marinat, dar in final rezultatul e neasteptat de bun, carnea fiind suculenta si frageda. Din ingredientele de mai jos va ies cam 3 portii, asa ca spor la treaba si pofta buna sa aveti in cazul in care […]

Read more

Muschi de porc cu ciuperci la cuptor

  Fie ca veti pregati aceasta reteta pentru o masa in familie sau pentru o ocazie mai speciala, va fi la fel de apreciata tocmai pentru ca muschiul va fi succulent si foarte gustos. Ingrediente: – 700 g muschi de porc – 700 g ciuperci champignion mici – 2 cepe – 3 catei usturoi – o ceasca suc de rosii […]

Read more

Tocanita de piept de pui cu ardei si ciuperci

  Astazi va invit la o tocanita simpla din piept de pui, dar foarte gustoasa si satioasa! Am incercat sa o pregatesc cat mai aproape de gustul celei pe care am mancat-o anul acesta in concediul din Antalya, desi nu i-am descoperit secretul acelui gust divin de acolo (mai exact condimentul secret)! Ingrediente (pentru 2 portii): – o bucata piept […]

Read more

Spaghette cu ciuperci si bacon

Reteta aceasta ar putea fi numita „spaghette cu ce avem prin frigider”…deci sa golim frigiderul…si sa obtinem si un rezultat delicios pe gustul nostru..!!! Ingrediente: – spaghette – un borcanel de ciuperci – aproximativ 200 g bacon – o ceapa – 2 linguri pasta de tomate – sare – oregano – ulei Mod de preparare: – spaghettele se fierb conform instructiunilor […]

Read more
1 2 3