Ghiveci de legume

Cred ca acum e perioada cea mai indicata sa facem ghiveci de legume, cand avem atatea legume proaspete in piete/gradina, si cand putem servi dintr-o farfurie, o portie consistenta de vitamine. Inca din copilarie, cand mama cumpara ghiveci la borcan (ca asa era pe atunci), eram fana a lui, si am ramas fana si acum, desi il pregatesc mai rar […]

Read more

Pui cu legume la cuptor

Ingrediente: (pentru 2 portiii) – 7 cartofi potriviti – 4 bucati de carne de pui – o ceapa alba – un morcov – un ardei verde – un dovlecel – boia ardei dulce – piper si sare – oregano – condimente pentru pui – ulei de floarea soarelui Mod de preparare: – bucatile de carne se spala si se ung […]

Read more