Rulada din piept de pui cu legume

Imi place rulada de pui la nebunie, indiferent cu ce este ea umpluta, asa ca azi am incercat combinatia de piept de pui cu legume caci stiam ca nu are cum sa nu iasa buna 🙂 Ingrediente: – 2 buc. piept de pui pui (din care ies 4 rulade) – 1 punga amestec de legume – ulei – sare – […]

Read more

Orez sarbesc

Stiu ca exista multe variante la reteta aceasta, insa eu gatesc orezul sarbesc asa cum va descriu mai jos. Ingrediente: – un piept de pui – o cana orez – o ceapa – 200 gr ciuperci champignion ( sau o cutie ciuperci) – pasta de tomate – sare, piper dupa gust Mod de preparare: – se taie pieptul de pui […]

Read more

Pulpe de pui cu orez

Ingrediente: – 3-4 pulpe de pui (de data asta am folosit copanele ) – 150 g orez – ulei – sare si piper Mod de preparare: – se curata pulpele, se spala si se pun la fiert cu putina sare (eu le scot intotdeauna pielea) – din cand in cand, le curatam de spuma care o formeaza – cand sunt fierte […]

Read more

Sarmale cu frunza de vie

 Recunosc….cand m-am casatorit nu stiam sa gatesc sarmale…dar acum sotul zice ca am invatat sa fac cele mai bune sarmale:)  Asa ca sunt mandra tare de mine, ca daca nu eu, atunci cine?!! :)) Noua ne plac sarmalele care sunt tari si se tin bine in frunza, nu din alea moi, tocmai de asta, daca se impune, adaug si putina […]

Read more
1 2