File de pangasius in crusta de malai

Nu sunt mare amatoare de peste, deci nu stiu sa curat peste asa ca de obicei cumpar file de orice fel ca e gata curatat si transat :)) Ingrediente: – cateva bucati de file de pangasius – malai – sare dupa gust – ulei Mod de preparare: – se taie bucati fileul – intr-un castron se amesteca malaiul cu sare, […]

Read more

File de pangasius cu cartofi la cuptor

Ingrediente: -4 bucati file de pangasius – 6-7 cartofi – un pic de ulei – condimente pentru peste – condimente pentru cartofi: sare, boia de ardei dulce, oregano – folie de aliminiu Mod de preparare: – intotdeauna eu pun fileul pe un prosop de bucatarie ca sa se mai abosarba din apa retinuta de peste – am lasat 10 minute pestele pe […]

Read more