Gulas de porc la ceaun (la foc de lemne)

Daca vreti sa fugiti cateva ore, departe de agitatia orasului, la iarba verde, si v-ati saturat de nelipsitele gratare, puteti alege sa pregatiti un gulas la ceaun!Luati cu voi tot ce va trebuie, si cat timp se face gulasul, va bucurati de copii si aer curat! La noi a avut un adevarat succes gulasul! 🙂 Si tare bine ne-a mai […]

Read more

Ostropel de porc

  Pana astazi nu am facut ostropel cu carne de porc, dar pentru ca arata tare bine la Oana, si pentru ca reteta ei era putin diferita de ostropelul meu cu piept de pui, am zis ca e musai sa o incerc si pe a ei. A iesit o minunatie de mancare, pe care am servit-o cu mare pofta, asezonata […]

Read more

Chiftelute cu pesmet

  Desi imi veti spune ca sunt o adevarata bomba pentru sanatate, cand vine vorba de aceste chiftelute nu ma pot abtine sa nu le pregatesc uneori ca sa le servesc cu o pofta greu de descris. Sunt bune rau de tot: crocante la exterior, si moi la interior, asa cum imi plac mie. Ingrediente: – 400 grame carne tocata […]

Read more

Friptura de porc impanata cu usturoi

Astazi va propun o friptura care sigur va face orice masa sa fie mai deosebita. Este simplu de preparat, iar usturoiul ii da o nota deosebita, alaturi de crusta aromata de condimente. Ideea este sa o pregatiti cand nu sunteti pra flamanzi, pentru ca dureaza ceva timp :))  Ingrediente (pentru 2 persoane): – 800 g carne de porc – ceafa, […]

Read more

Pulpa de porc in sos tomat

In ultimul timp sunt cam dese zilele in care nu prea mai stiu ce sa gatesc si parca vreau sa fac si ceva rapid si gustos si cu ingredientele pe care le am in casa si sincer e cam greu sa le impac pe toate astea..Dar azi am reusit cu aceasta mancare simpla!!:) Ingrediente (pentru 2 portii): – 500 g […]

Read more

Gulas cu carne de porc

Ingrediente (pentru doua portii): – 500 gr. carne de porc – muschi sau pulpa – 3 cartofi – 2 cepe mari – 1 ardei – 1 morcov – 1-2 linguri pasta de tomate – sare, piper, alte condimente dupa gust (boia, chilli, etc.) Mod de preparare: – se taie carnea cubulete si se caleste/rumeneste bine  – cand este gata carnea, […]

Read more
1 2