Spaghette cu rosii, dovlecei si ierburi aromate

Dupa cum vedeti, in ultimul timp tot v-am prezentat retete cu dovlecei. Si asta pentru ca in ultima perioada sunt la o mica dieta, asa ca legumele si fructele nu lipsesc din meniul meu zilnic. Si cum pastele cu legume sunt usor de facut, nu puteam sa nu le pregatesc si in varianta cu dovlecei, daca tot suntem in plin […]

Read more

Suc de rosii pentru iarna

Nu trece toamna, fara sa nu facem suc de rosii. Chiar daca nu fac compoturi, dulceturi sau zacusca, sucul de rosii de casa, nu lipseste din camara noastra si oricat de mult am facut, niciodata nu mi-a ramas de la un an la altul! Asa de mult se consuma!   Ingrediente (pentru 10 l suc de rosii): – 20 kg […]

Read more

Shakshuka

Sau pe romaneste: oua in sos de rosii. Avantajul retetei este ca o puteti pregati chiar acum, cand rosiile sunt vedetele acestei perioade, si cu siguranta le aveti prin casa, asa cum sunt sigura ca aveti si oua in frigider, si condimentele necesare! Ingrediente: – 2-3 oua – un ardei gras rosu – o ceapa – 3 rosii foarte bine […]

Read more

Salata de rosii cu telemea

  E vara si foarte cald, asa ca salatele ne scot din incurcatura atunci cand vrem sa stam cat mai departe de aragaz. Unde mai pui ca se fac usor, in tot felul de combinatii sunt sanatoase dar si satioase. Astazi chiar nu m-am apropiat de aragaz pentru ca am apelat la aceasta salata facuta dupa gustul nostru. Ingrediente: – […]

Read more

Pizza cu broccoli si rosii

  Ultima data cand am avut invitati la pizza, s-a cerut si o pizza cu broccoli, dar cum solicitarea a fost pe moment a trebuit sa improvizam cu ce aveam, dar ce a rezultat a fost  servit cu pofta mare. Asa ca daca nu sunteti fani pizza cu salam/sunca, puteti incerca o combinatie cu legume, in functie de preferinte. Pozele […]

Read more

Salata de cous cous

  Familia mea nu e mare amatoare de cous cous, doar ca uneori mai pregatesc pentru mine cate ceva pentru ca mie imi place foarte mult si unde mai pui ca nu e mare filosofie sa-l pregatesti. Asa ca astazi am pentru amatorii de cous cous aceasta salata simpla dar foarte buna si sanatoasa! Ingrediente: – 30 g cous cous […]

Read more
1 2