Biscuiti cu smantana si fulgi de ciocolata

Este o reteta simpla de biscuiti cu fulgi de ciocolata, in care untul a fost inlocuit cu smantana. Daca aveti de gand sa-i preparati, trebuie sa aveti grija ca compozitia sa nu devina elastica, caci veti obtine niste biscuiti gumati, de toata frumusetea! V-o spun din proprie experienta, caci prima data am obtinut biscuiti gumati nu fragezi, asa cum ar […]

Read more

Piept de pui cu sos de smantana si usturoi

Pentru ca sosul de smantana mi se pare un pic cam gras, am adaugat astazi si usturoi, tocmai pentru a-i taia din senzatia de grasime pe care o da. Desi aveam ceva dubii legate de combinatia smantana-usturoi, s-a dovedit in final, o combinatie pe gustul intregii familii. Ingrediente: – un piept de pui – un cubulet de unt – 50 […]

Read more

Paine de casa cu smantana si seminte

  Ador sa coc paine acasa. Imi place cum miroase in bucatarie atunci cand este in cuptor si astept cu nerabdare sa o gust asa calda. Si in plus este mai buna ca cea din comert. Paine de astazi a luat nastere ca urmare a faptului ca aveam niste smantana in frigider care se apropia de expirare, si ca sa […]

Read more

Langosi cu smantana si parmezan

  Cine vrea langosi? Sincera sa fiu, eu moldoveanca fiind din strabunici, le stiu din copilarie, de turte, asa ca daca vreti turte/langosi sau mai stiu eu ce denumire au, puteti incerca aceasta reteta. Sunt la fel de bune, indiferent cum le numiti, si indiferent cu ce alegeti sa le serviti – caci fiica-mea fiind fana ciocolata, nu a vrut […]

Read more

Papricas de pui (fara galuste)

  Ingrediente:(pentru doua portii) – cateva bucati carne de pui – eu am folosit doua pulpe pe care le-am tait – 150 g smantana – o ceapa – un ardei gras rosu – 2 lingurite boia de ardei dulce – o lingura faina – sare si piper dupa gust – ulei pentru calit – patrunjel – optional Mod de preparare: […]

Read more

Mancare de pipote cu smantana

Ingrediente: – 500 g pipote – 400 gr. smantana – 2 linguri de faina – 2 oua – 25 g unt – sare dupa gust  Mod de preparare: – pipotele se curata bine, se spala si se pun la fiert – dupa ce au fiert pipotele, se scot din apa si separat, intr-o craticioara se topeste untul, se pune toata […]

Read more
1 2