Shakshuka

Sau pe romaneste: oua in sos de rosii. Avantajul retetei este ca o puteti pregati chiar acum, cand rosiile sunt vedetele acestei perioade, si cu siguranta le aveti prin casa, asa cum sunt sigura ca aveti si oua in frigider, si condimentele necesare! Ingrediente: – 2-3 oua – un ardei gras rosu – o ceapa – 3 rosii foarte bine […]

Read more

Stelute aperitiv

Daca vreti sa aveti succes la micul dejun, cu cei mici, puteti sa incercati si aceasta varianta. La noi a avut succes, caci cea mica m-a ajutat si la pregatit stelutele, dar si la mancat ( va rog! nu va ganditi ca totul a iesit bine, si ca toata bucataria era curata, doar pentru ca a durat putin pregatirea mesei!!:)) […]

Read more

Bruschete

Dupa un concediu absolut minunat langa printesa mea si sotul meu drag, in care am mancat bunatati una si una, nemaitinand cont de ore si calorii, ajunsi acasa am simtit nevoia sa ne orientam un pic spre retete usoare cu legume. Asa ca am inceput prin a ne delecta cu niste minunate bruschete, o gustare rapida, foarte buna si sanatoasa […]

Read more

Crema de vanilie

Pentru ca se apropie sarbatorile si stiu ca multe dintre noi vom face tot felul de prajituri am zis sa va prezint si varianta mea de crema de vanilie de casa, care poate o sa va serveasca la vreo prajiturica. Ingrediente: – 250 ml lapte – 2 galbenusuri – 3 linguri rase de amidon – esenta de vanilie cat doriti […]

Read more

Foietaj cu rahat

  Sarcina avansata nu-mi mai permite sa stau foarte mult in picioare la bucatarie, asa ca astazi la desert am pregatit varianta simplificata a cornuletelor cu rahat. Ingrediente: – un pachet foietaj – rahat – zahar pudra Mod de preparare: – se lasa la dezghetat pachetul de foietaj – se taie bucatele mai lungi (baghete) rahatul – cand s-a dezghetat […]

Read more

Cartofi prajiti cu oua si cascaval

Pe caldurile astea numai de gatit nu este. Asa ca azi am facut repede niste cartofi prajiti cu ou si cascaval. Ingrediente: – 5-6 cartofi – 2 oua – cascaval – sare – ulei Mod de preparare: – se curata cartofii, se spala si sa taie cat de subtiri doriti – se pun la prajit in ulei incins – cand […]

Read more