Salata de vinete – de post

Mie imi place salata de vinete cu maioneza iar sotului meu ii place cea fara maioneza asa ca intotdeauna fac de ambele feluri:) doar ca astazi am fost cam lenesa si m-am aliniat gusturilor sotului…:)) Pentru aceasta salata avem nevoie de urmatoarele ingrediente: – 1 kg de vinete – 1 ceapa – ulei – sare Mod de preparare: – se […]

Read more

Salata bulgareasca

  Nu stiu de ce reteta se numeste asa, dar ca orice salata este usor de facut si satioasa. Pe net am vazut o multime de variante la aceasta reteta, insa eu o pregatesc asa cum v-o prezint aici.:) Ingrediente: – 100 grame sunca – 100 grame branza sarata (eu am folosit o branza amestec de vaca si capra) – […]

Read more

Salata orientala

Avantajul acestei salate este ca poate fi facuta atata de post cat si de frupt, prin simplu fapt ca la cea de post nu se pun oua. Mie sincer, imi place in ambele variante, si mai ales ca fiind o salata, nu trebuie sa-i acorzi prea mult timp pentru a o gati! Ingrediente: – 6 cartofi – 3 oua – […]

Read more

Salata de boeuf

Pentru noi nu trebuie sa fie Craciun/Revelion sau Paste ca sa fac salata de boeuf. Undeva cam la circa o luna de zile, ne apuca dorul de ea, si atunci nu las dorul sa ne dea afara din casa, si ma apuc de treaba! Ingrediente: – 300-400 g mazare de la borcan sau congelata – 500 grame de pulpa de […]

Read more

Salata cu piept de pui si ciuperci

In ultimii ani, de sarbatori am inlocuit clasica salata de boeuf cu aceasta salata. Nu se aseamana, dar parca printre atatea preparate cu carne de porc, merge si ceva mai usor cu carne de pui. Incercati-o si va veti convinge cat este de buna! 🙂   Ingrediente: – un piept de pui – 400 gr ciupercci champignion – 5-6 castraveti […]

Read more
1 2