Somon in crusta de malai si parmezan

Somonul este pestele meu preferat, si daca de cele mai multe ori il fac in varianta la cuptor, uneori il mai pregatesc si in varianta aceasta, pe care am uitat sa v-o arat. Ingrediente: – circa 200 g file de somon – 2 oua – aprox. 50 g malai – 30 g parmezan – 4 linguri faina – ulei pentru […]
Read more