Gulas cu carne de porc

Ingrediente (pentru doua portii): – 500 gr. carne de porc – muschi sau pulpa – 3 cartofi – 2 cepe mari – 1 ardei – 1 morcov – 1-2 linguri pasta de tomate – sare, piper, alte condimente dupa gust (boia, chilli, etc.) Mod de preparare: – se taie carnea cubulete si se caleste/rumeneste bine  – cand este gata carnea, […]

Read more

Ficatei inabusiti

De cate ori gatesc ficatei incerc sa-i fac altfel decat am mai facut pana acum, chiar daca sunt combinatii foarte simple. Asa ca astazi am facut ficatei inabusiti. Ingrediente: – 500 gr. ficatei – o ceapa – 2 linguri pasta tomate – 3-4 linguri ulei pentru calit – o canita cu apa – sare si piper Mod de preparare: – […]

Read more

Tocanita de vara cu pipote

Ingrediente: – 500 g pipote – 4 cepe – 2 morcovi, – 1 rosie – un ardei (rosu, galben de care doriti) – 2-3 catei de usturoi (depinde cat de mult va place usturoiul) – o legatura de patrunjel proaspat – sare si piper dupa gust – ulei pentru calit   Mod de preparare: – se taie ceapa julien si […]

Read more

Mancare de pipote cu smantana

Ingrediente: – 500 g pipote – 400 gr. smantana – 2 linguri de faina – 2 oua – 25 g unt – sare dupa gust  Mod de preparare: – pipotele se curata bine, se spala si se pun la fiert – dupa ce au fiert pipotele, se scot din apa si separat, intr-o craticioara se topeste untul, se pune toata […]

Read more

Ficatei cu ciuperci

  Ingrediente:  – 500 gr ficatei de pui – o cutie cu ciuperci – 2 cepe – 2 linguri pasta de tomate – 2 linguri vin alb – sare, piper dupa gust Mod de preparare:  – se spala ficateii, se curata si se lasa la scurs – ceapa se taie marunt si se pune la calit – cand ceapa devine […]

Read more
1 2 3 4