Mancare de linte rosie

Atunci cand ai un site/blog culinar, ajungi sa gatesti si sa incerci tot felul de retete/dulciuri/fructe/legume. Daca nu as fi scris aici retete, poate ca nu as fi fost tentata sa gust si lintea, pentru ca nu se numara printre legumele preferate in casa noastra! Desi ma asteptam sa nu-mi placa, a fost exact contrariul! Si pentru a-i descoperi gustul […]

Read more

Mancare de naut cu sos de rosii

Reteta de astazi este o reteta ideala pentru zilele de post (ca tot se apropie postul Pastelui) sau chiar pentru zilele in care vii obosit acasa si numai chef de gatit nu ai, dar totusi trebuie sa mananci ceva! Asa ca, daca aveti o conserva de naut, 2 cepe, cativa catei de usturoi si putin suc de rosii, va iese […]

Read more

Drob mozaic din ficatei de pui

Pentru ca nu am absolut nici o reteta de drob publicata, m-am gandit ca acum chiar ar fi momentul sa fac un drob si sa vi-l arat si voua. Am optat pentru un drob de ficatei ca sa fiu sigura ca mananca si ai mei, si m-a incantat ideea asta de mozaic, caci il face mai prezentabil si asa poftesc […]

Read more

Muschi de porc evantai

Este o reteta foarte usor de pregatit, doar ca timpul de asteptare este mare, carnea trebuind sa stea cateva ore bune la marinat, dar in final rezultatul e neasteptat de bun, carnea fiind suculenta si frageda. Din ingredientele de mai jos va ies cam 3 portii, asa ca spor la treaba si pofta buna sa aveti in cazul in care […]

Read more

Pulpe de pui la cuptor cu sos aromat de usturoi

  Marele avantaj al fripturilor este faptul ca nu trebuie petrecut mult timp la bucatarie, pentru a le prepara, mai ales ca cei mai multi dintre noi ducem mare lipsa de timp liber (sau poate voi nu, dar eu nu mai am deloc TIMP LIBER)  Ingrediente: – 4 pulpe de pui – o lingurita rasa de sare – o lingurita […]

Read more

Friptura de porc impanata cu usturoi

Astazi va propun o friptura care sigur va face orice masa sa fie mai deosebita. Este simplu de preparat, iar usturoiul ii da o nota deosebita, alaturi de crusta aromata de condimente. Ideea este sa o pregatiti cand nu sunteti pra flamanzi, pentru ca dureaza ceva timp :))  Ingrediente (pentru 2 persoane): – 800 g carne de porc – ceafa, […]

Read more
1 2